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部落格全站分類:美食情報
前一陣子鐵咖們的聚會相約在鬍子餐酒Baffi Italian trattoria~照片都放到忘了寫~趕快來補一下台北的食記~長比例的餐牌還蠻顯眼的~單點的選項也頗多~收復米蘭套餐(280元)~其實就是商業午餐~不過要注意看括弧~竟然有寫經常會有和忙碌的時候會沒有~都要詢問服務生~如果要賣是不是乾乾脆脆的賣?~自製涼拌小菜和今日種種湯~涼拌小菜是味道不太習慣的茄子~玉米湯反而蠻香濃好喝~筊白筍的小菜也是沒有那麼討喜~孜然調味~都不難吃~但確定不是大眾口味~鴨腿肉細扁麵(280元)~商業午餐之一~調味恰恰好~鴨肉和麵條很搭~之前鐵咖有人吃過~一直說我們那天吃到的比較美味~松露什錦菇起司燉飯(480元)~有迷人的松露香氣~菇菇也蠻多的~半熟卵畫破拌著燉飯吃會更讚~燉飯的米芯偏硬~如果喜歡軟飯的人可能就會不太習慣~蘑菇醬爆蝦(350元)~口味重很開胃的料理~蝦的個頭算蠻大隻的~蘑菇Q彈~份量略少~吃多了會覺得太鹹~西西里海鮮燉飯(280元)~商業午餐之二~蕃茄味酸酸甜甜~海鮮料不多~以花枝為主~米芯一樣偏硬~手扒春雞(550元)~鐵咖有人比較晚到~我們繼續加點~春雞個頭不大~裡面塞滿洋蔥和蒜頭~增添香氣~肉質蠻軟嫩的~旁邊的薯條切分的很大塊~蠻油的~有點小可惜~野莓奶酪~商業午餐附的~很有誠意的甜點~提拉米蘇~份量約四人享用~帶點酒味~沒有很滑嫩的口感~有一點點扎實~分食比較剛好~如果價位更可親~也許會是讓我想再來的餐廳啊!~※鬍子餐酒‧Baffi Italian trattoria※地址:台北市仁愛路四段345巷4弄4號1樓電話:02-87739292
紅豆之尋夢園~
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