德壽司最近很有名~
板前位置很少~
想吃必須要訂位~
才能確保能享用到美味的日本料理~
而老闆娘也會在電話中提醒店裡結帳只收現金~

海鮮丼(380元)~
食材還蠻新鮮的~
不過份量有點少~
還蠻小碗的~
隨餐附野菜沙拉~

金壽司套餐(380元)~
附海藻沙拉~

味道酸酸甜甜很開胃~
倒是旁邊擺一塊柑橘~
有點像是被冰箱抽乾水份~
一半乾一半濕~
口感不怎麼好~

海鱺握壽司~

龜山島甜蝦握壽司~
蝦肉又軟又甜~

水章魚握壽司~
口感QQ的~
師傅其實切的還蠻薄的~

秋刀魚握壽司~
表面微炙~
瞬間出好多油~

鮭魚親子捲~
一樣表面有用噴槍炙熟一小部份~

帆立貝握壽司~
干貝還蠻甘甜的~

加點一捲北海道海膽手捲~
本來想選軍艦壽司~
念頭一轉~
來一捲手捲也不賴~

現煮味噌湯~

料很豐富~
我吃到三塊鮭魚~
用蝦頭熬煮味道很鮮美~
而且現煮燙口~
喝起來很過癮~

老實說這一餐並沒有大為驚豔~
大概又是一種期望太高稍有落差的感覺~
我是吃完七貫壽司和
味噌湯就飽了~
要是男生應該會覺得份量不夠~
可能要考慮選八貫琳壽司或十貫德壽司才行~
過幾天會和鐵咖們再訪~
希望能吃到不同的握壽司囉!~

PS.店裡的位置很擠~
      之前擺七人位置的板前座位硬是擠成八人~
      坐起來非常不舒服~
      頓時又扣了點分~

※德壽司※
地址:
台北市市民大道四段136-3號
電話:02-87727995
公休日:週一




 

 

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