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部落格全站分類:美食情報
每次到台中的時候~都會安排找一間有特色的咖啡廳吃下午茶~我在網路上找到離Hotel ONE最近的法米法式甜點‧咖啡~一看就是最佳選擇~從Hotel ONE走到法米不到5分鐘~沿途還會經過我也很喜歡的forty cafe~差不多下午4點半到法米~店裡生意非常好~差點以為沒位置內用~也蠻幸運的~剛好還剩兩個人的位置~我們就可以內用啦!~法米的白色裝潢展現優雅溫馨的風格~玻璃蛋糕櫃裡有好多甜點~不過最多的是各式塔類~另一邊的玻璃櫃放的是風格甜美有造型的飾品~我們坐在一樓~趁旁邊的客人離開才拍的~我們的位置旁邊有個可愛的歐風方格木櫃~點餐方式是拿桌上的餐單勾選後到櫃台結帳~茶飲和咖啡的種類蠻多的~一時之間真難選擇~甜點是直接在玻璃櫃前選~1837紅茶(200元)~一壺茶附兩個杯子~可以回沖一次~蠻棒的是不用每個人都點飲料過低消~我和陳小佑能一同分享~其實我也很想多點一杯冰淇淋咖啡嘗試~陳小佑不讓我喝~1837紅茶的茶香溫潤不澀~再回沖味道還是很濃~檸檬塔(80元)~法米的塔類太多~以外觀勝出的檸檬塔當然一定要點~檸檬塔沒有我想像中的酸~中間的內餡蠻好吃的~底下的塔皮我也很喜歡~脆脆香香的~不會太乾硬~蘋果香頌(70元)~蘋果派賣完~等不及再出爐的時間~先點蘋果香頌嚐味道~外皮酥酥脆脆~包裹法米自製蘋果醬~蘋果香氣重~甜而不膩~聖人泡芙(120元)~塔上堆疊四個泡芙~泡芙皮太軟了~不然焦糖香味還挺迷人的~蔓越莓法式千層派(150元)~非常迅速的連吃三個甜點~吃完意猶未盡~想到沒吃到法式千層派~又再加點一個甜點~中間的卡士達奶油餡軟到接近液狀~不知道從何下手~只好先把兩層分開~之後就容易切了~蔓越莓很新鮮~派皮也夠酥脆~蠻可口的~又是會讓人以秒殺速度吃完的甜點~通往二樓的樓梯~因為還想直噴逢甲夜市~沒有到二樓再看看~法米一直到晚餐時間生意還是很好~這也讓我好想去斗六的本店~那裡還有賣冰淇淋~再列入下次中南部旅行的下午茶list囉!~※法米法式甜點‧咖啡※地址:台中市向上路一段79巷16號(台中店)電話:04-23011060網址:http://www.lafamille.com.tw/
紅豆之尋夢園~
ninafuh 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
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